(^_^)/魚釣りブログ

「そばの町おうら会」では本日、介護施設を訪問し
「そば振る舞い」を行いました。

スイマセン。うずら庵は少し遅れて到着。
既にそば打ちのデモンストレーションは終了間際。

だって・・・クラッチ店長が場所をよく分かっていなかったんだもの（涙）
道を間違えましたぁぁーー！



同じ町内のお蕎麦屋さん、「真心」さんが
素晴らしい包丁さばきで蕎麦を切っている最中でした。

打ちあがったお蕎麦を調理場に運んで
皆で分担して茹でて仕上げます。







てるっちはお蕎麦がこんな風に盛られてきたら
上にトッピングをする係り。

通常の１人前のハーフサイズで
「おやつ」として提供されます。


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ワカメ、ネギ、かき揚げを乗せて出来上がり♪

あれ？カツオブシがこんな所にあるぅ（涙）
スイマセン。カツオブシは今回入れませんでした。あははっ（苦笑）

おじいちゃん、おばあちゃん達に、とっても喜んで頂いた様子。

会では年に３回ほどこのような企画を
ボランティア活動としてやっています。
自分たちのお店も忙しいけど、皆、何とか都合をつけて駆けつけます。
会を立ち上げる前は、商売敵みたいな感じを持っていたのが本音かもしれないけど
一緒に色々と活動していくうちに「仲間」意識が強くなったように思います。
同じ蕎麦屋仲間。横の繋がりって大事だと思います。
小さな事しか出来ないけど、「そばの会」を通して
少しでも町が盛り上がっていったらな!
ぁ～と思うのです。


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☆皆様にとって毎日が良い釣り日和でありますように☆